Produzione Polenta

Al. Ca. Food, azienda leader nel mercato della polenta B2B, utilizza per i propri prodotti solo ingredienti selezionati e di qualità. Li realizza nel proprio stabilimento alle porte di Solesino, avvalendosi di macchinari innovativi e sistemi produttivi che assicurano al prodotto la perfezione dell’esecuzione, oltre a garantire un servizio di consegne affidabili e puntuali.

Il mais è un cereale naturalmente senza glutine. Per questo è adatto a tutti coloro che soffrono di celiachia o che scelgono un’alimentazione senza glutine.
Gli amidi del mais sono ad alta digeribilità e a rapido assorbimento: una volta cotti, vengono infatti digeriti rapidamente dagli enzimi del nostro intestino e passano nel sangue sotto forma di glucosio, dando un senso di sazietà.

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AL.CA. FOOD crede nello sport e nella capacità aggregativa che scaturisce dall’assumersi un impegno agonistico. Crede nel territorio, nel sostegno reciproco e nella soddisfazione di lasciare un impatto positivo nella propria comunità. L’azienda, attraverso il proprio marchio CASTELLO,...

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04 Feb 2019
Cibus 2018
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Cibus 2018

AL.CA. FOOD espone al CIBUS 2018Sfide, tendenze e novità dell’industria agroalimentare: dal 7 al 10 maggio Parma si trasforma nella capitale del mondo food. Nell’italianissima provincia emiliana, AL.CA. FOOD sarà presente al CIBUS...

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04 Feb 2019
Polenta Casereccia
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Polenta Casereccia

PROFUMO DELL’ANTICO PAIOLOAL.CA. FOOD rinnova la veste grafica della storica linea Polenta Casereccia, un marchio ultra ventennale che ha aperto e trainato l’intero comparto merceologico della polenta pronta confezionata. La comunicazione...

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04 Feb 2019