Produzione Polenta

Al. Ca. Food, azienda leader nel mercato della polenta B2B, utilizza per i propri prodotti solo ingredienti selezionati e di qualità. Li realizza nel proprio stabilimento alle porte di Solesino, avvalendosi di macchinari innovativi e sistemi produttivi che assicurano al prodotto la perfezione dell’esecuzione, oltre a garantire un servizio di consegne affidabili e puntuali.

Il mais è un cereale naturalmente senza glutine. Per questo è adatto a tutti coloro che soffrono di celiachia o che scelgono un’alimentazione senza glutine.
Gli amidi del mais sono ad alta digeribilità e a rapido assorbimento: una volta cotti, vengono infatti digeriti rapidamente dagli enzimi del nostro intestino e passano nel sangue sotto forma di glucosio, dando un senso di sazietà.

ANUGA 2019
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TUTTOFOOD 2019
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AL.CA FOOD ha il piacere di invitarvi alla fiera internazionale TuttoFood di Milano dal 6 al 9 maggio 2019, padiglione 3, stand S22. L’azienda padovana ha scelto questo come palcoscenico...

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07 Feb 2019
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In casa Castello arriva la polenta pronta fritta, ancora più gustosa e godereccia della polenta tradizionale. L’impanatura in olio di semi di mais la rende dorata all’aspetto e croccante al palato, in...

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05 Feb 2019