12 luglio 2025 – Piazza Torino a Jesolo Lido (VE)
GRIGLIE RO20: DA 20 ANNI BRUCIA LA PASSIONE PER IL BARBECUE
Un evento più unico che raro, andato in scena sabato 12 luglio a Jesolo. Per la prima volta, infatti, 20 sindaci di diverse Province (sei in tutto quelle rappresentate), ma soprattutto di diversi schieramenti si sono riuniti e sfidati a colpi di barbecue mettendo temporaneamente in stand by politica e burocrazia per celebrare i primi 20 anni di una manifestazione diventata simbolo indiscusso delle estati venete: Griglie Roventi, il celebre campionato italiano di barbecue per cuochi amatoriali che, arrivato al traguardo dei quattro lustri, ha voluto suggellare la ricorrenza con una serata davvero fuori dagli schemi.
In una Piazza Torino gremita di spettatori in festa, a trionfare tra gli amministratori è stata l’inedita coppia formata da Marco Donadel e Arianna Lazzarini, primi cittadini rispettivamente di Roncade e Pozzonovo. La loro proclamazione ha preceduto quella dei vincitori “canonici” in un tripudio di giallo, colore pantone 2006 (anno di debutto della manifestazione) nonché tinta scelta come tema portante dell’edizione 2025.
Il calore del pubblico ha fatto il resto, insieme alla creatività e alle doti culinarie dei partecipanti, alla passione per la griglia e all’animazione travolgente di Moreno Morello ed Elisa Bagordo, conduttori d’eccezione supportati dalla musica di Radio Wow, esaltando ancora di più lo spirito di un format che in due decenni si è guadagnato il favore della folla richiamando migliaia di appassionati da ogni parte d’Italia e del mondo.
DALLA POLITICA ALLA GRIGLIA: I SINDACI INFIAMMANO LA PLATEA DI JESOLO
Fin dalla vigilia a catalizzare l’attenzione è stata proprio la grande novità della “sfida tricolore” tra primi cittadini. Tanta curiosità e il brivido dell’imprevisto, perché nessuno sapeva in anticipo chi sarebbe stato il proprio compagno di “cucinata” e le coppie, estratte a sorte e inizio serata, hanno riservato non poche sorprese, con rivalità che per una notte hanno ceduto il passo al fair play e alla voglia di divertirsi. A trionfare, appunto, l’”asse” Roncade-Pozzonovo, premiato dalla ristoratrice Isi Coppola.
LA GARA PRINCIPALE…
Nella competizione “tradizionale”, invece, si sono affrontate come sempre 100 coppie di grillers amatoriali e non “istituzionali”, anch’essi chiamati a preparare il piatto della vita in 60 minuti sotto l’occhio vigile dalla giuria capitanata dallo chef Alessandro Silvestri. A spuntarla, direttamente dalla Marca trevigiana, sono stati Riccardo Saran di Casier e Alessio Dotto di Camalò, già medaglia di bronzo nel 2022, saliti sul gradino più alto del podio grazie a un piatto che ha saputo valorizzare il sapore della carne sposandolo col gusto originale di gnocchi di polenta preparati sul momento, sugo allo zafferano e formaggio spalmabile. Secondi classificati Roberto Giorato e Stefano Zanni, residenti tra Vigonza e il veneziano, con un trionfo di sapori tra wrap di pollo in salsa, torrette di hamburger con polenta Casereccia, costicine e bicchierini tricolore al formaggio, pomodorini e pesto di basilico, mentre il terzo posto è andato alla Provincia di Udine, più precisamente a Edi Ceccato e Daniele Todaro, alla quarta partecipazione, che hanno stupito puntando sul finger food e i sapori esotici, servendo anche uno speciale cocktail Laguna Blu.
I vincitori, oltre alle medaglie e alla griglia hanno portato a casa un ricco e gustoso kit composto anche dalla nostra polenta Casereccia.
SENZA DIMENTICARE LA SOLIDARIETÀ
Infine, la solidarietà, perché anche quest’anno gli organizzatori hanno scelto di devolvere un assegno del valore da 1500 euro alla Lilt di Treviso consegnandolo nelle mani del Vicepresidente, Dott. Christian Rizzetto.
