TUTTOFOOD 2025

TUTTOFOOD 2025

Polenta al Cucchiaio è la prima polenta morbida pronta mai realizzata: un piatto preparato secondo la ricetta tradizionale della cucina italiana, buono come fatto in casa, veloce e pratico...

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CIBUS 2024

CIBUS 2024

AL.CA. FOOD ha il piacere di invitarvi alla fiera CIBUS di Parma dal 7 al 10 maggio 2024. Con oltre 20.000 visitatori, l’attesissima manifestazione Emiliana si conferma essere il...

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PRODUZIONE

PRODUZIONE

ALCA FOOD vanta un impianto produttivo di ultima generazione dove la progettualità imprenditoriale si accompagna con l’ingegnerizzazione di macchinari unici sul mercato, studiati ad hoc per nuove linee di...

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POLENTA FRITTA

POLENTA FRITTA

I bastoncini di polenta fritta Castello sono ideali per un antipasto o uno snack veloce. Accompagnati con una salsetta dal sapore esotico, come ad esempio la salsa barbecue, trasformano...

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POLENTA CON GORGONZOLA D.O.P.

POLENTA CON GORGONZOLA D.O.P.

Polenta al Cucchiaio è condita con specialità tipiche regionali come il formaggio Gorgonzola dop, eccellezza alimentare italiana riconosciuta in tutto il mondo. Il gusto tradizionale della polenta morbida come...

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CASTELLO ESPONE AL TUTTOFOOD

CASTELLO ESPONE AL TUTTOFOOD

Dall’8 all’11 Maggio saremo presenti all’edizione 2023 di Tuttofood, l’evento di riferimento dell’agroalimentare a Milano che è anche una grande vetrina di visibilità internazionale con convegni e tavole rotonde...

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✅ POLENTA BIO

✅ POLENTA BIO

Senza conservanti o allergeni, a basso contenuto di grassi, naturalmente senza glutine e cotta al vapore nel pieno rispetto delle sue proprietà nutritive: Polenta da Agricoltura Biologica Castello è...

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