POLENTA FRITTA
In casa Castello arriva la polenta pronta fritta, ancora più gustosa e godereccia della polenta tradizionale. L’impanatura in olio di semi di mais la rende dorata all’aspetto e croccante al palato, in altre parole irresistibile.
Il contenuto di servizio di questa nuova linea di prodotti già pronti è a dir poco notevole. Le capacità industriali di AL.CA. FOOD hanno annullato tutti i processi consueti per la sua preparazione in casa, arrivando a soli 4/5 minuti di riscaldo in forno.
Il taglio a cubetti rende questo prodotto estremamente versatile. Può essere consumato al naturale, come uno snack, oppure può essere impiattato come accompagnamento di carne, pesce, vegetali e quant’altro dando libero sfogo alla fantasia: una sfoglia di formaggio fuso, una pioggia di timo o un cucchiaio di salsa di pomodoro non potranno che aumentarne la resa scenografica.
Il formato a bastoncini invece è ideale per un antipasto o un buffet. Accompagnati con una salsetta dal sapore esotico, come ad esempio la salsa barbecue, trasformano un momento già di per sé edonistico come quello dell’aperitivo in un piacevole rito.